Фаршесоставитель в г.Киев

Киевская область/Киев и Киево-Святошинский район

Приглашаем на постоянную роботу Фаршесоставитель
Обязанности;;
-Приготовление фарша вареных колбас, пола копченых, копченых, приготовления эмульсий;
-Осуществляет последовательную загрузку компонентов фарша в куттер;
-Осуществляет включение и тестирование технологического оборудования, очистки и промывки.
Требования:
-Знание принципов и правил работы технологического оборудования (мясорубки, куттера, волчки, и смесительных машин).
-Различать сорта мяса различных видов животных.
-Чтение и применения рецептур.
-Мужчина до 50 лет.
График работы:
-5\2, с 8-20.00.
Бесплатное проживание и питание.